10 คุณประโยชน์ “โยเกิร์ต” ช่วยเพิ่มวิตามิน-ภูมิคุ้มกัน อาหารเพื่อสุขภาพที่สาวๆ นิยม!!!
อ่าน 5,567
โยเกิร์ต – อาหารยอดนิยมในหมู่สาว ๆ เพราะถือว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่บำรุงทั้งภายในและภายนอกและยังหาซื้อได้ง่ายอีกด้วย อร่อย. ยังดีต่อสุขภาพของคุณอีกด้วย นั่นล่ะเหตุผลที่สาวๆ ถึงชอบตุนไว้ในตู้เย็นเวลาอยากกินขนม
แต่เบื้องหลังหน้าสวย วิธีกินโยเกิร์ตได้ผลที่สุดควรเป็นโยเกิร์ตธรรมดาที่ไม่ใส่รส ใส่น้ำตาล แต่ถ้าไม่ชอบความเปรี้ยวของมันก็สามารถรับประทานแทนมายองเนสหรือผสมผลไม้เพื่อทำน้ำผลไม้ได้อร่อย มันเป็นความคิดที่ดี.
10 ประโยชน์ของโยเกิร์ตที่คุณอาจไม่รู้
1. โยเกิร์ตช่วยลดกลิ่นปาก ฟันผุ และโรคเหงือก
มีงานวิจัยในประเทศปลาดิบเกี่ยวกับเรื่องนี้ การเลือกโยเกิร์ตปราศจากน้ำตาลจะช่วยลดกลิ่นปาก และแมงมุมจะไม่กินฟันผุอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังไม่มีโรคเหงือกที่เจ็บปวดให้ยุ่งยากอีกด้วย ให้ฉันบอกคุณสักหน่อยว่าเราไม่ได้กลิ่นมากเพราะแบคทีเรีย 2 ตัวคือแลคโตบาซิลลัสและสเตรปโทคอกคัส พวกเขาทำงานอย่างขยันขันแข็งเพื่อทำลายปริมาณไฮโดรเจนซัลไฟด์ที่ทำให้เกิดอาการ กลิ่นปากตัวเอง
2. โยเกิร์ตย่อยง่ายกว่านม
ผู้หญิงหลายคนร้องไห้เมื่อได้ยินคำว่านม เพราะทุกครั้งที่กินนมต้องวิ่งเข้าห้องน้ำเกือบทัน เนื่องจากคุณไม่สามารถย่อยแลคโตสในนมได้ แต่ถ้าคุณหันมาใช้โยเกิร์ต คุณจะไม่มีปัญหาเรื่องท้องเสียแน่นอน เพราะในกระบวนการทำโยเกิร์ต น้ำตาลแลคโตสจะถูกแปลงเป็นกาแลคโตสและกลูโคส ทำให้กินง่ายและดื่มง่าย ย่อยได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ
3. โยเกิร์ตที่ย่อยง่าย
โยเกิร์ตที่ย่อยง่าย เพราะแลคโตสเป็นสาเหตุหลักของการแพ้นมหรือท้องเสียเปลี่ยนไป เป็นกรดแลคติกที่ย่อยง่าย นอกจากนี้ แบคทีเรียในโยเกิร์ตยังมีเอ็นไซม์ที่ช่วยย่อยโปรตีนเคซีนซึ่งเป็นโปรตีนที่ย่อยยาก ช่วยให้ร่างกายดูดซึมได้ดี ลดปัญหาการแพ้โปรตีนแลคโตสและเคซีน
4. สามารถป้องกันมะเร็งได้
ยังป้องกันมะเร็ง เนื่องจากแลคโตบาซิลลัสสามารถจับกับสารก่อมะเร็งได้ และช่วยยับยั้งแบคทีเรียในลำไส้ที่ผลิตไนเตรตซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง
5. ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ
ช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ เนื่องจากแลคโตบาซิลลัสที่มีอยู่ในเต้าหู้ช่วยควบคุมปริมาณคอเลสเตอรอล และไตรกลีเซอไรด์ในเลือดซึ่งทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจได้
6. ช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ง่ายขึ้น
ช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ง่ายขึ้น และกรดแลคติกในนมเปรี้ยว และโยเกิร์ตจะช่วยให้ย่อยแคลเซียมในนมได้ดีขึ้น
7. แก้ท้องร่วง
ผู้ที่มีอาการท้องร่วงเนื่องจากมีจุลินทรีย์ในลำไส้ แต่จุลินทรีย์ในโยเกิร์ตนั้นเกิดมาเพื่อฆ่าเชื้อแบคทีเรียทุกชนิด การกินโยเกิร์ตสามารถบรรเทาอาการท้องเสียของคุณได้อย่างรวดเร็ว ทำให้ยิงน้อยลงหรือหยุดยิง
8.มีวิตามิน
ให้วิตามิน โดยเฉพาะไรโบฟลาวินหรือวิตามินบี 1 และวิตามินเคในนมหมัก และโยเกิร์ตจะช่วยสังเคราะห์วิตามินในลำไส้
9.ป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร
ป้องกันแผลในกระเพาะอาหาร แลคโตบาซิลลัสยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ H.Pylori ที่ทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารมากกว่า 90%
10. เพิ่มภูมิคุ้มกัน
เพิ่มภูมิคุ้มกัน มีงานวิจัยหลายชิ้นชี้ว่าการกินโยเกิร์ตทุกๆ วัน จะช่วยป้องกันการติดเชื้อในร่างกาย ดังนั้น โปรไบโอติกจึงมีความสำคัญมาก เพราะจะไปกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในระดับเซลล์ สิ่งนี้จะปกป้องคุณจากไวรัส ปรสิต และมะเร็ง ทำให้คุณมีอายุยืนยาวขึ้น
#ประโยชน #โยเกรต #ชวยเพมวตามนภมคมกน #อาหารรกสขภาพทสาวๆนยม
