สูตรไข่เจียวเก่า เมนูอร่อย. ทำง่าย. กลิ่นหอม มีเสน่ห์. ทำให้คุณหิว
อ่าน 13,037
เมนูออมเล็ตง่ายๆ แต่ก็เป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆ คนในปัจจุบัน แก๊งความงาม ฉันอยากจะแนะนำคุณ กระดานไข่เจียวเก่า สูตรโดยคุณใหม่ เรียนทำอาหาร. สมาชิกของ Pantip.com มันสอนวิธีทำไข่เจียวแบบโบราณ เมนูทำง่าย กลิ่นหอมจนชวนเพื่อนบ้านหิว สำหรับใครที่มีไข่ในครัวอยู่แล้ว มาลองทำตามสูตรนี้กัน ไข่เจียวหอมๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดกินไม่ได้
ส่วนผสมและส่วนผสมสำหรับไข่เจียวแบบโบราณ
ไข่ 2 ฟอง
หอมแดงหั่น 4 หัว
น้ำปลา 1 ช้อนชา
วิธีทำไข่เจียวแบบโบราณ ง่ายมาก
1. ตอกไข่ใส่ชาม ใช้ส้อมตีฟอง จากนั้นใส่หอมแดงสับ ปรุงรสด้วยน้ำปลาเท่านั้น ไม่ต้องกลัวว่าไข่จะเค็ม เพราะหอมแดงสุกเมื่อถูกความร้อนและจะมีรสหวานหอม^^
2. ตั้งกระทะไฟแรง ใส่น้ำมัน ตีไข่ให้ขึ้นฟอง เวลาทอดไข่ก็จะฟูๆ โปรดทราบว่าถ้ากระทะเริ่มมีควัน คุณสามารถเทไข่ลงไปได้ จากนั้นใช้ไฟกลางในการทอดไข่ วนไปมาจนเหลืองสวย เพื่อน ๆ ตอนนี้คุณจะได้กลิ่นที่หิวโหยที่สุด ขอแนะนำให้เตรียมข้าวสวยร้อนๆไว้รอสักครู่
3.เมื่อไข่สุกเหลืองฟูตามต้องการก็จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
คุณเป็นอย่างไรบ้าง ? เป็นจานง่ายๆ เตรียมตัวได้ไม่ยาก สามารถรับประทานได้ทั้งครอบครัว เป็นเมนูไข่ที่ชวนให้นึกถึงวัยเด็กมากๆ เลยค่ะ ^^
ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำอาหาร
เข้าครัวด้วยกัน เรียนทำอาหารง่ายๆ และอาหารอื่นๆ ได้ที่
ยูทูบ :
หน้า:
ทวิตเตอร์:
แถมเมนูไข่ง่ายๆ แต่ก็อร่อยเหมือนกัน ลองทำกินกันดูนะคะ ^^
มันอร่อยมากใช่มั้ย? กับเมนูไข่เจียวเก่าๆ ยามหิว ไม่รู้จะกินอะไรดี มาลองกินกันดู อร่อย อิ่ม หอม ชวนเพื่อนบ้านหิวมาก
#สตร #ไขเจยวโบราณ #เมนอรอย #ทำงาย #กลนหอมเยายวน #ชวนหว
