มารู้จักคุณสมบัติของน้ำอ้อยกันเถอะ มีประโยชน์มากกว่าอร่อย
อ่าน 12,282
น้ำตาลอ้อยหวานที่กดลงในน้ำอ้อย มีประโยชน์กับเรามากกว่าความอร่อย ใครชอบดื่มน้ำอ้อยสด เรามารู้จักคุณสมบัติของอ้อยกันดีกว่า
น้ำอ้อยสดเป็นเครื่องดื่มที่ใครหลายคนชื่นชอบ เพราะน้ำอ้อยมีทั้งหวานและหอม ดื่มแล้วสดชื่นมาก จริงไหม? น้ำอ้อยยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอีกด้วย มารู้จักประโยชน์ของน้ำอ้อยกันดีกว่า
1. กระหาย
น้ำอ้อยเย็นมีรสหวานจากน้ำตาลที่ได้จากอ้อย ช่วยคลายความร้อนและดับกระหายของร่างกาย
2.ช่วยให้ชุ่มคอ บรรเทาอาการเสมหะ
น้ำตาลทรายเป็นน้ำตาลธรรมชาติ ด้วยสารอาหารและวิตามินต่างๆ ด้วยกัน อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างโพลีฟีนอลที่ช่วยต่อต้านการอักเสบ น้ำอ้อยช่วยให้ชุ่มคอและยังช่วยขับเสมหะ
3. ไอ เจ็บคอ
นอกจากจะทำให้ชุ่มคอแล้ว น้ำอ้อยยังช่วยแก้ไออีกด้วย และบรรเทาอาการเจ็บคอ อย่างไรก็ตาม ควรดื่มน้ำอ้อยร้อนแทนน้ำอ้อยเย็นหรือตามสูตรยาพื้นบ้าน ถ้ามีคนไอแล้วไม่มีโรคหัดแล้ว ให้นำอ้อยแดงที่มีเปลือกมาต้มแล้วดื่มเหมือนชา แต่ถ้าไอมีเสมหะในคอ อ้อยแดงที่ไม่ได้ปอกเปลือกให้เผาไฟ แล้วลอกเปลือกเคี้ยวกินอุ่นก็จะช่วยแก้ไอได้
4. เติมพลังให้ร่างกายทันที
ความหวานของน้ำอ้อยมีประโยชน์ในการช่วยเพิ่มพลังงานให้ร่างกายทันทีที่ดื่ม ยิ่งคนที่แสดงอาการอ่อนเพลีย การดื่มน้ำอ้อยเย็นๆ สักแก้วจะทำให้คุณกระปรี้กระเปร่ามากขึ้น เพราะน้ำตาลในน้ำอ้อยจะทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ส่งผลให้ร่างกายมีพลังงานในทันที
5. ยาขับปัสสาวะ
น้ำอ้อยมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย การบริโภคยังช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหารได้ดีขึ้น นอกจากนี้ น้ำอ้อยยังมีคุณสมบัติช่วยป้องกันการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะอีกด้วย เพราะน้ำอ้อยมีสารต้านอนุมูลอิสระและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะซึ่งจะช่วยขับเชื้อโรคออกจากทางเดินปัสสาวะได้อีกด้วยค่ะ
6. ให้อาหารหัวใจ
ไม่ใช่แค่ดื่มเพลิน แต่สูตรยาแผนโบราณยังดื่มน้ำอ้อยบำรุงหัวใจอยู่ดี
7. ลดอาการแพ้ท้อง
น้ำอ้อย 1 ถ้วยผสมน้ำขิงเล็กน้อย สูตรนี้จะช่วยลดอาการแพ้ท้องของแม่ และยังได้ประโยชน์เพิ่มเติมจากน้ำขิงอีกด้วย
8. บำรุงร่างกาย
น้ำอ้อยอุดมไปด้วยแคลเซียม แมกนีเซียม และธาตุเหล็ก ยังอุดมไปด้วยวิตามิน A, B1, B2, B3, B5, B6 และโปรตีน ซึ่งสารอาหารเหล่านี้จะช่วยบำรุงร่างกาย ในขณะเดียวกันก็ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
9. ป้อนธาตุ
น้ำอ้อยจะช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร และสารอาหารที่มีประโยชน์ในน้ำอ้อยยังช่วยบำรุงธาตุต่างๆ ของร่างกาย โดยเฉพาะตับ สารในน้ำอ้อยจะช่วยควบคุมระดับของบิลิรูบิน (Bilirubin) ซึ่งเป็นสารที่เกิดจากการสลายเซลล์เม็ดเลือดแดง หากร่างกายมีสารนี้มากเกินไปก็อาจทำให้ปัสสาวะได้ อุจจาระสีเหลือง เสี่ยงโรคดีซ่าน
10. แก้ท้องผูก
น้ำอ้อยยังมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ หากมีอาการท้องผูก ดื่มน้ำอ้อยสดสักแก้วก่อนอาหารเช้าประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น
คุณดื่มน้ำอ้อยสดหรือไม่?
น้ำตาลในน้ำอ้อยมีรสหวานตามธรรมชาติ และหนึ่งถ้วย (100 มล.) ให้พลังงานเพียง 39 กิโลแคลอรี แต่ถ้าร่างกายได้รับน้ำตาลมากก็จะทำให้เกิดการสะสมของน้ำตาล และกลายเป็นไขมันส่วนเกินตามส่วนต่างๆ ของร่างกายได้ ดังนั้น กินน้ำอ้อยสดแล้วอ้วนไหม? ต้องบอกว่าถ้าฉันดื่มวันละหลายแก้วทุกวัน ดื่มเกือบแทนน้ำปกติ มันไม่ดีต่อสุขภาพอย่างแน่นอนและจะทำให้คุณอ้วนอย่างแน่นอน
บทลงโทษน้ำอ้อย ดื่มมากไปต้องระวังอะไร?
หมอขั้นพื้นฐานถือว่าน้ำอ้อยเป็นคำสแลงสำหรับอาการเมารถ นอกจากนี้ยังทำให้คอของคุณเหนียว เจ็บคอ และคอแห้ง ถ้าคุณกินมากเกินไป และที่สำคัญ อย่างที่บอก น้ำอ้อยค่อนข้างสูง หากดื่มมากเกินไปอาจเสี่ยงต่อโรคเบาหวานได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มน้ำอ้อยในปริมาณที่เพียงพอ ไม่เกิน 2 แก้ว (200 มล.) ต่อวัน และควรดื่มน้ำสะอาดปริมาณมาก และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ
#มารจกสรรพคณของนำออย #ทมประโยชนมากกวาความอรอย
