สูตรซอสบาร์บีคิวสามารถเก็บไว้ได้นาน กินกับอะไรก็อร่อย

อ่าน 2,973

วันนี้ Birthyouinlove มีสูตรซอสบาร์บีคิวสำหรับสาวๆ ซอสบาร์บีคิวสูตรนี้อร่อยมาก หมัก ย่าง หมู เนื้อวัว ไก่ หรืออาหารทะเล เป็นซอสบาร์บีคิวที่เข้ากันได้ดีมาก ส่วนผสม และขั้นตอนก็ไม่ยาก มาลองกัน.

วัตถุดิบ


1. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

2. ขิงสับ 1/2 ถ้วย

3.กระเทียมสับ 1/2 ถ้วย

4.ซอสมะเขือเทศ 3 ถ้วย

5. น้ำพริกเผา 1 ถ้วย

6. น้ำส้มสายชู 5% 2 ถ้วย


7. ซีอิ๊วขาว หรือ คิโคเมน 1 ถ้วย (ใช้ซอสปรุงรส)

8. น้ำตาลทราย 2 ถ้วย (อาจจะหวานเกินไปสำหรับบางคน ลดได้)

วิธีทำซอสบาร์บีคิว

1. เตรียมขิงและกระเทียม สับส่วนผสมทั้งสองอย่างประณีต (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นแทนได้)

2. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะขนาดใหญ่ จากนั้นใส่ขิงและกระเทียมทั้งหมดลงไปผัดให้หอม แต่ไม่เหลือง

3. เมื่อได้กลิ่นแล้ว ให้ใส่ซอสทั้งหมดลงไปพร้อมกัน

4. ใส่น้ำตาล ถ้าไม่ชอบหวานก็อย่าแบ่งเลย คุณสามารถเขย่ามันและลิ้มรสมันก่อน


5. เคี่ยวไฟจนข้น ชิมดูว่าไม่เค็มหรือไม่ ให้ใส่เกลือเล็กน้อย เพราะซอสถั่วเหลืองแต่ละชนิดมีความเค็มต่างกัน

6. เสร็จแล้วก็ห่อขวดทิ้งได้เลย

#สตรซอสบารบคว #เกบไวไดนาน #กนกบอะไรกอรอย

0/5 (0 Reviews)

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *