ให้สูตรอาหารเช้า “ไข่ตุ๋น” เมนูอาหารเช้าที่ใครหลายคนติดใจ ทานได้บ่อยไม่มีเบื่อ
อ่าน 11,981
วันนี้ Birthyouinlove จะพาไปดูเมนู Skillet Eggs ที่หลายคนชอบสั่งตอนเช้าหรือทำเองเพราะทำง่าย ใช้เวลา 5 นาทีในการกิน มีส่วนผสมไม่มากนัก แต่คุณสามารถใส่ได้ตามใจชอบ นอกจากนี้ถ้าเป็นร้านค้าขายกับโจ๊ก ลูกค้าคงชอบ บางทีก็ขายดี มาลองดูกัน
วัตถุดิบ
– เนยจืด 2 ช้อนชา
– หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
– หมูสับ 100 กรัม
– ซอสปรุงรส 5-6 หยด
– พริกไทยป่น 1 หยิบมือ
– กุนเชียงหมู หมูยอ ต้นหอม
– ไข่ 2 ฟอง
กระบวนการผลิต
1. ใส่ผักหมูกับเนยจืด เพิ่มหัวหอมสับและผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสและพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากันแล้วพักไว้
ทอดไข่ในกระทะที่จะทำหน้าที่เป็นภาชนะสำหรับไข่คน สีน้ำตาลกับเนยจืด 1 ช้อนชาบนไฟอ่อน ปิดฝาแล้วรอให้ไข่สุกตามต้องการ
2. ปิดไฟและยกกระทะออกจากเตา ใส่หมูสับที่เพิ่งผัด คุณสามารถเพิ่มเครื่องเคียงได้ตามใจชอบ เช่น กุนเชียงหมู หมูเวียดนาม หรือเครื่องปรุง โรยด้วยพริกไทยป่นและซอสอีกครั้งเพื่อลิ้มรส จะใส่อะไรก็อร่อยพร้อมรับประทาน
นี่ก็เป็นอีกเรื่องที่เรานำมาฝากกันในวันนี้เพราะหลายคนชอบทานไข่ดาว ยิ่งใส่หมูและกุ้งป่นมาก รสชาติยิ่งอร่อย ไม่เชื่อต้องลอง มันง่ายที่จะเห็น ให้ฉันบอกคุณ. กิน5นาที
#แจกสตร #ไขกระทะ #เมนอาหารเชาทหลายคนชนชอบ #กนไดบอยๆไมเบอ
