เช้านี้กินอะไรดี!! ให้สูตรอาหารเช้า “ไข่ตุ๋น” เมนูอาหารเช้าที่ใครหลายคนติดใจ ทานได้บ่อยไม่มีเบื่อ
อ่าน 3,109
วันนี้จะพาเพื่อนๆ มาดูเมนู Skillet Eggs กัน ที่หลายคนชอบสั่งตอนเช้าหรือทำเองเพราะทำง่าย ใช้เวลา 5 นาทีในการกิน มีส่วนผสมไม่มากนัก แต่คุณสามารถใส่ได้ตามใจชอบ นอกจากนี้ถ้าเป็นร้านค้าขายกับโจ๊ก ลูกค้าคงชอบ บางทีก็ขายดี มาลองดูกัน
ส่วนผสม “ไข่เจียว”
เนยจืด 2 ช้อนชา หัวหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ/ หมูสับ 100 กรัม/ซอสปรุงรส 5-6 ฟอง/หยิก/ พริกไทยหยิบมือ/ ไส้กรอกจีน ไส้กรอกเวียดนาม ต้นหอมสับ/ ไข่ไก่ 2 ฟอง
วิธีทำ “ไข่ตุ๋น”
1. ใส่ผักหมูกับเนยจืด ใส่หัวหอมสับลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซอสและพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากันแล้วพักไว้
ทอดไข่ในกระทะที่จะทำหน้าที่เป็นภาชนะสำหรับไข่คน สีน้ำตาลกับเนยจืด 1 ช้อนชาบนไฟอ่อน ปิดฝาแล้วรอให้ไข่สุกตามต้องการ
2. ปิดไฟและยกกระทะออกจากเตา ใส่หมูสับที่เพิ่งผัด คุณสามารถเพิ่มเครื่องเคียงได้ตามใจชอบ เช่น กุนเชียง หมูยอ หรือเครื่องปรุง โรยด้วยพริกไทยป่นและซอสอีกครั้งเพื่อลิ้มรส จะใส่อะไรก็อร่อยพร้อมรับประทาน
นี่ก็เป็นอีกเรื่องที่เรานำมาฝากกันในวันนี้เพราะหลายคนชอบทานไข่ดาว ยิ่งใส่หมูและกุ้งป่นมาก รสชาติยิ่งอร่อย ไม่เชื่อต้องลอง มันง่ายที่จะเห็น ให้ฉันบอกคุณ. กิน5นาที
#เชานกนอะไรด #แจกสตร #ไขกระทะ #เมนอาหารเชาทหลายคนชนชอบ #กนไดบอยๆไมเบอ
