ปีกไก่ย่างสูตรเด็ดสุด!! ทำง่าย กินเพลิน ใครๆก็ชอบ!!
อ่าน 2,352
ไก่ย่างข้าวเหนียว เมนูยอดนิยม. กินทุกวัน. เบื่อแค่ไหนก็ไม่เบื่อ! ฉันเห็นเขาซื้อของง่าย ถ้าได้ลองเองจะอร่อยมั้ย? บอกเลยว่าทำง่าย อร่อย!! วันนี้ แก๊งบิวตี้ เราอยากแนะนำให้คุณรู้จักกับสูตร “ปีกไก่แดงย่าง” พร้อมเคล็ดลับวิธีการหมักให้อร่อย แถมใครๆ ก็ชมว่าอร่อย สำหรับใครที่กำลังมองหาเมนูปาร์ตี้สุดพิเศษ ลองทำปีกไก่ย่างสูตรนี้กัน รับรองว่าเด็ดจริง ๆ เนื้อไก่นุ่มชุ่มฉ่ำ กลิ่นไก่ย่าง ในบรรยากาศงานรื่นเริง โอ๊ย ฟินและฟินสุดๆ
วัตถุดิบ
1. ปีกไก่ 500 กรัม
2. กระเทียม 15g.
3. พริกไทยดำ 5 กรัม
4.รากผักชี 2-3 ต้น
4. น้ำตาลปี๊บ 40 กรัม
5. น้ำตาล 15g.
6. ซีอิ๊วขาว 1+1/2 ช้อนชา
7. ซอสหอยนางรม
กระบวนการ
1. ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. เตรียมชามผสม ใส่ไก่หมัก น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ผงปรุงรส รากผักชี กระเทียม พริกไทย ซอสหอยนางรม แล้วคลุกปีกไก่ให้เข้ากัน ติดตามสีผสมอาหาร
3. ใส่ไก่ที่หมักไว้บนไม้เสียบ จากนั้นย่างบนเตาด้วยไฟปานกลาง (ระวังไฟแรงไป ข้างนอกไหม้ ข้างในไม่สุก)
4. จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม กินกับข้าวเหนียว ^^
#สตรปกไกยางแดงสดฟน #ทำงาย #กนเพลน #ใครๆกชอบ
