วิธีทำ “ปอเปี๊ยะนมสด” ที่อร่อยและมีประโยชน์
อ่าน 2,989
บอกเลยว่าเมนูนี้อร่อยและมีประโยชน์มากๆ สำหรับเมนูปอเปี๊ยะนมสด เมนูนี้เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย ลูกกินได้ สีสันอร่อย สำหรับผู้ปกครองที่ประสบปัญหาที่ลูกไม่ชอบกิน มาลองทำเมนูนี้กัน รับรองเด็กๆอยากกินแน่นอน เพราะสีสวยชวนให้ท้องร้องมาก มีวิธีการทำเช่นนี้หรือไม่? ไปดูกันเลย
วัตถุดิบ
ไข่ 4 ฟอง
นมข้นจืด 1 กระป๋อง
ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศสับ 1 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่สับ 1 ช้อนโต๊ะ
แครอท 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ
กระบวนการ
ผสมไข่กับนมข้นจืด ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ใส่มะเขือเทศ หัวหอมใหญ่ แครอท และต้นหอม
ตั้งแม่พิมพ์โดยใช้แม่พิมพ์สี่เหลี่ยม ตั้งไฟอ่อน ทาเนยให้ทั่วจาน จากนั้นเทส่วนของไข่ลงไป ม้วนไข่เพื่อเคลือบกระทะ
เมื่อไข่ชั้นแรกเริ่มสุก จากนั้นม้วนไข่เป็นม้วน และดันไข่ขึ้นบนกระทะ เสร็จแล้วเทชั้นที่สองลงไป ทำซ้ำจนเป็นชั้นที่ 4, 5 หรือจนกว่าไข่จะผสมกันจนหมด เสร็จแล้ว นำออกมาหั่นเป็นชิ้นเท่าๆ กัน จัดใส่จานเสิร์ฟ
คุณเป็นอย่างไรบ้าง สำหรับเมนูไข่ม้วนนมสดที่เรานำมาฝากกัน ใครเบื่อเมนูไข่ดาว ไข่ต้ม ลองเปลี่ยนมาทำเมนูนี้ดูนะคะ ฉันแน่ใจว่าคุณจะติดยาเสพติดอย่างแน่นอน
#วธทำ #ไขมวนนมสด #อรอยประโยชนครบ
