เนื้อหาของบทความนี้จะเกี่ยวกับเค ม เป ญ หากคุณต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับเค ม เป ญมาสำรวจกันกับBirth You In Loveในหัวข้อเค ม เป ญในโพสต์วิธีทำเทมเป้ ง่าย ๆ ทำเก็บไว้ หรือ ทำขายสร้างรายได้ดี | How to make Perfect Tempeh ☁️ Vegan Startupนี้.
สารบัญ
เนื้อหาที่เกี่ยวข้องเค ม เป ญที่สมบูรณ์ที่สุดในวิธีทำเทมเป้ ง่าย ๆ ทำเก็บไว้ หรือ ทำขายสร้างรายได้ดี
ที่เว็บไซต์Birth You In Loveคุณสามารถเพิ่มเอกสารอื่น ๆ นอกเหนือจากเค ม เป ญสำหรับข้อมูลที่มีค่ามากขึ้นสำหรับคุณ ที่เพจBirth You In Love เราอัปเดตข้อมูลใหม่ๆ ที่ถูกต้องให้คุณทุกวัน, ด้วยความหวังว่าจะมีส่วนสนับสนุนเนื้อหาที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ช่วยให้ผู้ใช้สามารถบันทึกข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตได้อย่างแม่นยำที่สุด.
การแบ่งปันที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อเค ม เป ญ
สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างค่ะ ^^” (สูตรอยู่ด้านล่าง) เทมเป้ทำเองได้ง่ายๆ สำหรับมือใหม่ ใช้ถั่วเหลืองผ่าซีก ไม่ต้องมานั่งลอกหนัง สั่งซื้อเทมเป้หัวเชื้อได้ที่ : — —————– สูตรสันติภาพของเชฟ Healthy Lover Vegan ติดตาม (Subscribe) ความสงบสุขของเชฟได้ที่ Youtube: Facebook: Instagram: Contact info.: [email protected] – ——————- สูตร ถั่วเลนทิลดิบ 500 กรัม (ครึ่ง/เต็มเม็ด) น้ำส้มสายชูหมัก 3 ช้อนโต๊ะ หัวเชื้อเทมเป้ 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. ล้างถั่วให้สะอาด แกะเมล็ดที่เสียหายออก 2. แช่ถั่วในน้ำสะอาดอย่างน้อย 8-12 ชั่วโมง (แช่ได้นานถึง 1-2 วัน) 3. ล้างถั่วที่แช่ให้สะอาดไม่มีกลิ่นเปรี้ยว ใช้มือขยี้ เปลือกถั่วออก นำไปแช่น้ำแล้วแกะเปลือกออก(ถ้าใครใช้ถั่วแระ(ข้ามขั้นตอนนี้ได้เลย)5.ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่ถั่วลงไปต้มประมาณ30-45นาที(แล้วแต่ความนิ่มที่ต้องการ)6. สะเด็ดน้ำผึ่งให้แห้ง 7. พักถั่วไว้ อุ่นพอหรือประมาณ 35 องศา (ระวังอย่าให้ถั่วร้อนเกินไปเดี๋ยวน้ำหมักตาย) 8. โรยหัวเชื้อเทมเป้ลงไปคนให้เข้ากัน ใส่ในถุงซิปล็อกหรือใบตองแล้วคลี่ถั่วให้เป็นรูปร่างตามต้องการ ไล่อากาศออกจากถุงและปิดปากถุง เว้นช่องไว้ประมาณ 5 ซม. ทั้งสองด้าน สำหรับใส่หัวเชื้อเทมเป้ ( ระวังอย่าให้หลุมเยอะและใหญ่เกินไป 11. วางถั่วที่หมักไว้ในห้องที่ร้อนเล็กน้อย ระบายอากาศดี (หรืออุณหภูมิ 28-35 องศา) 12. พลิกถั่วทุก 12 ชั่วโมง ถ้ามี เป็นไอน้ำเอามือถูเพื่อให้ไอน้ำหายไปและเกาะกันเป็นแผ่นเดียวถือว่าพร้อมรับประทาน หมายเหตุ หากราดำหรือคล้ำยังรับประทานได้เพียงแต่ไม่น่ารับประทาน ——- —————– สูตร: ถั่วเหลืองดิบ 500 กรัม น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ เทมเป้ 1 ช้อนชา วิธีทำ: 1. ล้างถั่วและนำกากออก 2. แช่ถั่วด้วยน้ำกลั่นอย่างน้อย 8-12 ชม. (นานถึง 2 วัน) 3. ล้างถั่วให้สะอาดเพื่อขจัดกลิ่นเหม็นให้หมดไป 4. ถ้าใช้ถั่วทั้งฝัก ให้ถู 2 มือที่แช่ไว้ใต้น้ำเพื่อลอกเปลือก ขั้นตอนนี้ ถ้าใช้ถั่วกรีด) 5. ในหม้อให้นำน้ำไปต้ม เพิ่มถั่วปอกเปลือกและปรุงอาหารเป็นเวลา 30-45 นาที (ตามชอบ) 6. หลังจากสุกแล้วให้คายน้ำถั่วออกด้วยตะแกรงแล้วพลิกกลับประมาณ 2-3 ครั้ง จากนั้นผสมถั่วกับน้ำส้มสายชู 7. คูลดาวน์ถั่วที่สุกประมาณ 35c (อย่าให้ร้อนเกินไป สตาร์ทเตอร์จะไม่ทำงาน) 8. โรยสตาร์ทเตอร์และผสมให้เข้ากัน 9. ใส่ถั่วลงในถุงซิปหรือใบตอง ปั้นให้เป็นรูปร่างตามต้องการ 10. เจาะรูด้วยเข็มขนาดละ 5 ซม. 11. วางถุงไว้ในอุณหภูมิห้อง 28-35c. 12. พลิกกระเป๋ากลับด้าน ทุก 12 ชม. หากมีน้ำอยู่ในกระเป๋า ให้ใช้นิ้วถู 13. บ่มเทมเป้อย่างน้อย 36-48 ชั่วโมง เทมเป้เสร็จแล้วเมื่อมีสีขาวคลุมถั่วทั้งหมดและรวมกัน หมายเหตุ ถ้ามีรอยด่างดำยังทานได้ ——————————————– #เทมเป้ #เทมเป้ #ไง เพื่อทำเทมเป้
ภาพบางส่วนที่เกี่ยวข้องกับหัวข้อของเค ม เป ญ
นอกจากอ่านข่าวเกี่ยวกับบทความนี้แล้ว วิธีทำเทมเป้ ง่าย ๆ ทำเก็บไว้ หรือ ทำขายสร้างรายได้ดี คุณสามารถดูและอ่านเนื้อหาเพิ่มเติมด้านล่าง
คีย์เวิร์ดที่เกี่ยวข้องกับเค ม เป ญ
#วธทำเทมเป #งาย #ๆ #ทำเกบไว #หรอ #ทำขายสรางรายไดด #Perfect #Tempeh #Vegan #Startup.
recipe,สูตรอาหาร,สอนทำอาหาร,วิธีทำอาหาร,vegan,vegetarian,มังสวิรัติ,วีแกน,อาหารวีแกน,เมนูสุขภาพ,อาหารสุขภาพ,food,เมนูอร่อยง่าย,เมนูง่ายๆ,ทําอาหารง่ายๆ,อาหารvegan,how to vegan,สูตรอาหารวีแกน,tempeh,tempeh recipe vegan,tempeh recipes indian,tempeh recipe indonesian,how to make tempeh taste good,how to make tempeh starter,how to make tempeh bacon,วิธีทำเทมเป้,เทมเป้ เมนู,เทมเป้ วิธีทํา,เทมเป้ คืออะไร,วิธีทําเทมเป้เองที่บ้าน,วิธีทําเทมเป้สด,วิธีทําเทมเป้,vegan startup,เชฟวินทร์.
วิธีทำเทมเป้ ง่าย ๆ ทำเก็บไว้ หรือ ทำขายสร้างรายได้ดี | How to make Perfect Tempeh ☁️ Vegan Startup.
เค ม เป ญ.
เราหวังว่าเนื้อหาบางส่วนที่เราให้ไว้จะเป็นประโยชน์กับคุณ ขอบคุณมากสำหรับการติดตามเนื้อหาเค ม เป ญของเรา
ทำแล้วค่ะใช้ถั่วดำอร่อยมากค่ะ
ทานสดไปได้เลยไหมครับ
หัวเชื้อมีขายที่ไหนค่ะ
ผมทำ5รอบละครับ ไม่เกิดเลยทำตามคลิปเป๊ะๆ เปลี่ยนเชื้อแล้วสองครั้ง T_T
ผงเทมเป้หาซื้อได้ที่ไหนคะถ้าเราอยู่ต่างประเทศ❤ขอบคุณค่ะ
ทำเสร็จทานได้เลยไหมครับ หรือว่าเอาไปปรุงอาหารต่อ
ขอบคุณมากๆ สำหรับคลิปสอนทำเทมเป้ และขอทราบว่าจะหาซื้อหัวเชื้อเทมเป้ได้ที่ไหนคะ
สวัสดีครับเชฟวิน ขออนุญาติถามนะครับ
1. ถั่วเหลืองจำเป็นต้องแช่เบคกิ้งโซดาสัก 15-20 นาที (ก่อนนำไปล้างแล้วแช่ข่้ามคืน)ไหมครับ
2. ตอนแช่น้ำทิ้งไว้ ปิดฝาได้ไหมครับ
3. นอกจากน้ำที่เอาไว้แช่ทิ้งไว้ที่เป็นน้ำดื่ม น้ำในขั้นตอนอื่นๆ ต้องเป็นน้ำดื่มหรือที่ไม่ใช่น้ำปะปาด้วยไหมครับ
4. ภาชนะที่เอาไว้แช่ถั่วในน้ำ ต้องเลือกชนิดไหนเป็นพิเศษไหมครับ (เช่น แก้ว หรือ สแตนเลส หรือพลาสติก ฯลฯ)
ทำไมต้องใส่น้ำส้มสายชูหมักครับ
ผมทำแล้ว มีจุดสีดำ สามารถทานได้ไหมครับ
น้ำส้มสายชู ใช้ของอะไรคะ
ขอบคุณมากนะคะเดี๋ยวจะลองทำทานบ้างค่ะสั่งซื้อมันแพงมากค่ะ
หัวเชื้อเทมเป้ ที่เหลือจัดเก็บยังไงเหรอครับ
ดูช่องเชฟวินทุกวัน ดูคลิปซ้ำๆๆในที่สุด ก็ทำเทมเป้ ทานเองแล้วค่ะ ขอบคุณเชฟวิน มากๆๆค่ะ
ถามหน่อยครับเชฟ
ผมฟ้งกี่ครั้งก็เข้าใจลองสรุปประเด็นกระชับหน่อยหลังแช่นัำให้หมาดๆแล้วใส่เชื้อหรือผงอะไรลงไปแล้วจะหาได้ที่ไหนไอ้ผงหรือเชื้ออะไรที่ว่านี้ประเด็นอยู่ตรงนี้ขอช้ดๆ
น้ำส้มสายชูอสร.ธรรมดาได้มั้ยครับ
หัวเชื้อชื้อได้ที่ไหนครับ
หัวเชื้อเทมเป้หาซื้อที่ไหนครับ
ใส่ถั่วเพิ่มหลายไปชนิดได้ไหม
ชอบดูพี่วินทำกับข้าว
ผงเทมเป้ซื้อได้ที่ไหนคะ
จะลองไปทำดูค่ะ
ใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลได้ไหมคะ
ใช้ถั่วเหลืองซีกกระเทาะเปลือกเลยได้มั้ยคะ
ถ้าใช้ถั่วเหลืองซีก ต้องแช่น้ำกี่ชม.คะ หรือใช้เวลาเท่ากันได้เลย
ซื้อหัวเชื้อเทมเป้ที่ไหนคะ
หัวเชื้อเทมเป้ซื้อที่ไหนคะ
ผงหัวเชื้อเทมเป้ซื้อที่ไหนได้บ้างคะ
นอนคลุกหัวเชื้อ มันจะอุ่นๆ หรือ เย็นแล้วคะ?
ทำไมถึงขาวและแข็งตัวรสเป็นอย่างไรค่ะไม่เคยทานอิ่มนานลดความอ้วนได้จริงไหมค่ะ
เดี๋ยวไปทำบ้าง
ยี่ห่อน้ำส้มสายชูค่ะ
ทำตามเปนครั้งที่2เทมเป้สวยมาก
ครั้งแรกล้มไม่เปนท่าค่ะ
หัวเชื้อซื้อใด้ที่ไหนครับ ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะจะลองทำดู
ชอบอะไม่ต้องแช่นาน ดูคนอื่นๆทำ แช่ 48 ชม.แหนะ
หัวเชื้อเทมเป้จะหาซื้อได้ที่ไหนคะ
ตอนนี้ทำเท็มเป้พักไว้1คืนละเปิดดูยังไม่เป็นฝ้าขาวๆเลยทำถูกทุกขั้นตอนสงสัยมากอยากเรียนถามเชฟวินไม่รู้ถามได้ที่ไหน
ไม่เอาถั่วแช่น้ำได้ไหมครับ
ถ้าถั่วเริ่มเปื่อยแฉะนิดหน่อยเชื้อจะเกิดไหมครับ พอดีทำครั้งแรกแต่ผมพลาดตรงต้มนานไปครับ ถั่วเหลืองซีก
เริ่มทําแล้ว๑ครั้งค่ะขอบคุณค่ะ
หวเชื้อนี้มันคืหยัง
สงสัยว่าสมัยก่อนเขามีหัวเชื้อไหม แล้วถ้าเราทำไม่ใส่หัวเชื้อ จะเกิดราเกาะไหมครับ
มันคือเชื้อราหรอครับหรือว่าอะไร
ใช้ถั่วเหลืองผ่าซีกได้มั้ยคะ
พี่ชายมันขึ้นอะไรไม่รุ้สีดำๆเหมือนลา