ต้มจับฉ่าย 15 อันดับแรก

ผู้เขียน: cooking.kapook.com

วันที่โพสต์: 07/08/2021 05:49 AM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 3 ⭐ (16538 รีวิว)

ระดับสูง: 4⭐

คะแนนต่ำสุด: 2⭐

สรุป: ต้มจับฉ่าย. วิธีทำต้มจับฉ่าย. 1. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใส่กระดูกอ่อนหมูลงต้มนานประมาณ 20 นาที จากนั้นใส่หัวไชเท้าลงต้มจนเดือด ลดไฟ …

ตรงกับผลการค้นหา: Kapook App ดาวน์โหลดได้เลย

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: food.trueid.net

วันที่โพสต์: 12/13/2021 07:51 PM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 3 ⭐ (44400 รีวิว)

ระดับสูง: 5⭐

คะแนนต่ำสุด: 3⭐

สรุป: วิธีทำ ต้มจับฉ่าย · นำผักกวางตุ้ง คะน้า ขึ้นฉ่ายมาหั่นท่อน หัวไชเท้าหั่นท่อน เห็ดหอม ล้างให้สะอาดตัดขาทิ้ง กะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นๆ พักไว้ · นำ …

ตรงกับผลการค้นหา: ในช่วงแบบนี้ การทำกับข้าวกินเองที่บ้านน่าจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับใครหลายคน เราเลยหยิบเมนูทำง่ายกินได้ทั้งครอบครัวอย่าง สูตรอาหาร ต้มจับฉ่าย พร้อมเคล็ดลับน้ำซุปหวานอร่อย ทำง่าย เก็บไว้กินได้นาน! ต้มจับฉ่าย ถือเป็นเมนูครอบครัว ที่เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี รสชาติอร่อย ที่สำคัญ ทำครั้งเดียว เก็บไว้กินได้นานหลายมื้อ เหมาะกับช่วงนี้สุดๆ ที่สำคัญได้ประโยชน์จากผักหลายชนิดอีกด้วย ว่าแล้วอย่ารอช้า ตามมาดูสูตรทำจับฉ่ายให้อร่อยจนทั้งครอบครัวติดใจกันดีกว่า ลุย!

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: www.sanook.com

วันที่โพสต์: 12/05/2021 02:17 PM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 5 ⭐ (85647 รีวิว)

ระดับสูง: 5⭐

คะแนนต่ำสุด: 5⭐

สรุป: 1.เตรียม 3 เกลอ ตำให้ละเอียด · 2. เตรียมหั่นผักที่ใช้ในต้มจับฉ่ายและหั่นกระดูกหมู · 3. ตั้งหม้อหรือกระทะ ใส่น้ำมัน ผัด 3 เกลอให้หอมและใส่หมูลงไป …

ตรงกับผลการค้นหา: เมนูต้มจับฉ่าย เป็นเมนูต้มชนิดหนึ่งที่ใส่ผักต่างๆ ลงไป พร้อมกับเนื้อหมู หรือหมูสามชั้น เคี่ยวจนทุกอย่างเปื่อย ให้รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม เหมาะทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยคล่องคอกันสุดๆ

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: www.suaheew.com

วันที่โพสต์: 11/05/2021 12:43 PM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 1 ⭐ (3546 รีวิว)

ระดับสูง: 1⭐

คะแนนต่ำสุด: 1⭐

สรุป: ส่วนผสมและวัตถุดิบในการทำต้มจับฉ่าย. ผักกวางตุ้ง; หัวไชเท้า; คะน้า; กะหล่ำปลี; ใบขึ้นฉ่าย; เห็ดหอมสด; น้ำตาลทราย; รากผักชี; พริกไทยขาว …

ตรงกับผลการค้นหา: คำว่า จับฉ๋าย นั้นเป็นชื่อภาษาจีนที่ออกเสียง มาจากคำว่า “จับ” หมายถึง เลข 10 หรือ จำนวน 10 อย่าง และคำว่า “ฉ่าย” นั้นแปลตรงตัว คือคำว่า ผัก จึงเป็นที่มาของคำว่า จับฉ่าย เมื่อสมัยก่อนจะนำผักจำนวน 10 อย่างมาประกอบอาหารชนิดนี้จึงเรียกตามชื่อของวัตถุดิบที่ใส่ลงไป แต่เมื่อมีการปรับปรุงสูตรหรือใส่ผักที่เราชอบจึงไม่จำเป็นต้องครบทั้ง 10 อย่างก็ได้ แต่ถ้าว่าทำเมนูนี้จะขาดผักบางชนิดไปไม่ได้เลยนั้นก็คือ หัวไซเท้า ถ้าทำเมนูนี้แล้วขาดผักชนิดนี้ไปคงจะเรียกว่าเป็นต้มจับฉ่ายคงไม่ได้ เพราะรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ที่ได้จากการต้มหัวไชเท้า…

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: cookpad.com

วันที่โพสต์: 07/29/2021 09:10 PM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 5 ⭐ (39429 รีวิว)

ระดับสูง: 5⭐

คะแนนต่ำสุด: 1⭐

สรุป: สูตรเด็ดสำหรับ ต้มจับฉ่าย. ต้มจับฉ่าย เมนูสุขภาพ เมนูเน้นผักที่ทำกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ #เทศกาลกินผัก รอบนี้เป็นต้มจับฉ่ายโครงไก่ …

ตรงกับผลการค้นหา: 🇦🇷 Argentina 🇨🇱 Chile 🇫🇷 France 🇬🇷 Ελλάδα 🇭🇺 Magyarország 🇮🇳 India 🇮🇩 Indonesia 🇮🇷 ایران 🇮🇹 Italia 🇯🇵 日本 🇲🇾 Malaysia 🇲🇽 México 🇳🇬 Nigeria 🇵🇹 Portugal 🇷🇺 Российская Федерация 🇪🇸 España 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇹🇭 ไทย 🇺🇦 Україна 🇬🇧 United Kingdom 🇺🇾 Uruguay 🇻🇳 Việt Nam ดูทั้งหมด

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: krua.co

วันที่โพสต์: 12/18/2021 08:50 AM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 3 ⭐ (55786 รีวิว)

ระดับสูง: 3⭐

คะแนนต่ำสุด: 1⭐

สรุป: 1. ต้มน้ำในหม้อด้วยไฟกลางจนเดือด ใส่ซี่โครงหมู พอเดือด หมั่นช้อนฟองทิ้ง เคี่ยวนาน 30 นาที ใส่หัวไช้เท้า จากนั้นตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อนจัด ใส่เห็ดหอม ผัก …

ตรงกับผลการค้นหา: 1. ต้มน้ำในหม้อด้วยไฟกลางจนเดือด ใส่ซี่โครงหมู พอเดือด หมั่นช้อนฟองทิ้ง เคี่ยวนาน 30 นาที ใส่หัวไช้เท้า จากนั้นตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อนจัด ใส่เห็ดหอม ผักกวางตุ้ง คะน้า และกะหล่ำปลี ผัดด้วยไฟแรงพอผักสลด ปิดไฟ ตักใส่หม้อซี่โครงหมูที่เคี่ยว ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนต่ออีก 1 ชั่วโมง 15 นาที หรือจนผักและ ซี่โครงหมูเปื่อยนุ่ม ชิมรสให้เค็มกลมกล่อม

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: th.openrice.com

วันที่โพสต์: 10/05/2021 11:32 PM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 4 ⭐ (90659 รีวิว)

ระดับสูง: 5⭐

คะแนนต่ำสุด: 1⭐

สรุป: ต้มจับฉ่ายกระดูกหมู · 1. นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟ พอน้ำเดือดใส่กระดูกหมูลงไปต้ม ตามด้วยรากผักชี กระเทียม พริกไทย ลงไปต้มด้วยกัน ไม่ต้องใช้ไฟแรงมาก · 2. พอเริ่มได้กลิ่น …

ตรงกับผลการค้นหา: ต้มจับฉ่ายกระดูกหมู · 1. นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟ พอน้ำเดือดใส่กระดูกหมูลงไปต้ม ตามด้วยรากผักชี กระเทียม พริกไทย ลงไปต้มด้วยกัน ไม่ต้องใช้ไฟแรงมาก · 2. พอเริ่มได้กลิ่น …

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: www.pim.in.th

วันที่โพสต์: 08/01/2021 12:48 PM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 2 ⭐ (64867 รีวิว)

ระดับสูง: 5⭐

คะแนนต่ำสุด: 1⭐

สรุป: ต้มจับฉ่าย-เห็ดหอม · 1. กระดูกหมู 1.5 กก. · 2. ผักกวางตุ้ง 400 กรัม · 3. ผักโขม 500 กรัม · 4. กะหล่ำปลี 1/2 หัวเล็ก · 5. คึ่นช่าย 300 กรัม · 6. หัวไช …

ตรงกับผลการค้นหา: ต่อมา เราก็มาจัดการผักต่างๆ ที่เตรียมไว้กันค่ะ … ซึ่งผักที่พิมใช้ในวันนี้มีด้วยกัน 5 อย่าง ก็คือ กวางตุ้ง , ผักโขม , กะหล่ำ , หัวไชเท้า และ คึ่นช่ายค่ะ … จริง ๆ ผักใส่ต้มจับฉ่ายเนี่ย ก็แล้วแต่ชอบนะคะ .. บางคนชอบต้นกระเทียม ต้นหอม ผักชี ผักกาดขาว คะน้า เซเลอรี่ หรือแม้กระทั่งถั่วฝักยาว ถั่วแขก ถั่วลันเตา ข้าวโพดอ่อน ก็ใส่ผักเหล่านี้ .. หรือบางทีพิมอยากกินผักอื่น ที่ไม่ใช่ผัก 5 อย่างที่ใช้ในวันนี้ พิมก็เลือกมาใส่ค่ะ ขึ้นกับวันไหนอยากกินผักอะไร แต่ทั้งนี้ทั้งนั้น ต้องเลือกให้มันเข้ากันนะคะ

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: www.maeban.co.th

วันที่โพสต์: 11/13/2021 01:28 AM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 5 ⭐ (31385 รีวิว)

ระดับสูง: 5⭐

คะแนนต่ำสุด: 1⭐

สรุป: ต้มจับฉ่ายปลานิล · 1.ผัดกระเทียมในน้ำมันหมูจนเหลือง ใส่ปลานิลลงผัดจนสุก อย่าคนบ่อยปลาจะเละ · 2.เอาผักลง หัวไชเท้าผัดพอสุกใส่กระหล่ำ จิงจูฉ่าย ผัก …

ตรงกับผลการค้นหา: วิธีทำ 1.ผัดกระเทียมในน้ำมันหมูจนเหลือง ใส่ปลานิลลงผัดจนสุก อย่าคนบ่อยปลาจะเละ 2.เอาผักลง หัวไชเท้าผัดพอสุกใส่กระหล่ำ จิงจูฉ่าย ผักโขม ผักสุกปรุงรสด้วยเกลือ น้ำหญ้าหวาน 3.โรยด้วยมะเขือเทศ 4.เติมน้ำพอท้วม หรือใครชอบน้ำมากก็ตามใจ ต้มไปเรื่อย ๆ จนผักเปลื่อย ต้มค้างคืนไว้กินจะยิ่งอร่อย รสชาติ นัวหวานน้ำต้มผักต่าง ๆ อมเปรี้ยวเล็กน้อย

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: en.wiktionary.org

วันที่โพสต์: 10/21/2021 08:32 AM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 1 ⭐ (47985 รีวิว)

ระดับสูง: 5⭐

คะแนนต่ำสุด: 1⭐

สรุป: ThaiEdit. EtymologyEdit · ต้ม (dtôm) + Min Nan 雜菜 (cha̍p-chhài). PronunciationEdit · Orthographic, ต้มจับฉ่าย t ˆ m t͡ɕ ạ ɓ t͡ɕʰ ˋ ā y.

ตรงกับผลการค้นหา: ต้ม (dtôm) + Min Nan 雜菜 (cha̍p-chhài).

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: sara99idea.com

วันที่โพสต์: 05/11/2021 04:50 PM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 2 ⭐ (35774 รีวิว)

ระดับสูง: 3⭐

คะแนนต่ำสุด: 1⭐

สรุป: ต้มจับฉ่ายกระดูกหมู. ส่วนผสม. 1 ผักกวางตุ้ง 150กรัม. 2 ผักคะน้า 150 กรัม. 3 ผักกาดขาว 100 กรัม. 4 กระหล่ำปลี 150กรัม.

ตรงกับผลการค้นหา: จากนั้นตักผักใส่หม้อที่ใช้สำหรับต้ม เติมน้ำแช่เห็ดหอม และน้ำเปล่าลงไปคนให้เข้ากัน เปิดเตาปิดฝาหม้อต้ม 50นาที ระหว่างต้มตักชิมรสชาติตามชอบ หากเค็มเกินก็ใส่น้ำเพิ่มได้เลยค่า

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: phukiendienthoaivn.com

วันที่โพสต์: 11/09/2021 11:10 PM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 2 ⭐ (46351 รีวิว)

ระดับสูง: 2⭐

คะแนนต่ำสุด: 2⭐

สรุป: ต้มจับฉ่าย ต้มผักนานาชนิด อร่อยเข้มข้น ประโยชน์มาก – A Cuisine —

ตรงกับผลการค้นหา: คำค้นที่ค้นหามากที่สุด: ต้มจับฉ่าย หรือเมนูสตูว์ผักของจีน ที่มีชื่อเรียกว่า เหง่าฉ่าย เป็นการต้มผักหลายชนิดเข้าด้วยกันและเคี่ยวจนกระทั่งงวดจึงเติมน้ำเข้าไปใหม่แล้วต้มต่อ จะได้รสชาติของน้ำต้มผักที่เข้มข้นและอร่อยยิ่งขึ้นเป็นหนึ่งใน วิธีทำจับฉ่ายให้อร่อย นอกจากนี้วิธีต้มจับฉ่ายให้อร่อยยิ่งขึ้นคือ การใส่ผักอย่างน้อย 4 ชนิด ใน…

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: www.easycookingmenu.com

วันที่โพสต์: 11/21/2021 07:54 AM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 3 ⭐ (73370 รีวิว)

ระดับสูง: 3⭐

คะแนนต่ำสุด: 1⭐

สรุป: ต้มจับฉ่าย เมนูแปรรูปของไหว้เทศกาลสารทจีน ตรุษจีน.

ตรงกับผลการค้นหา: ต้มจับฉ๋าย เป็นชื่อจากภาษาจีน “จับ” แปลว่าว่า 10 “ฉ่าย”แปลว่า ผัก ถ้าแปลตรงตัวก็คือ ผัก 10 อย่าง หมายถึงการต้มผักหลายๆอย่างมาผสมกันซึ่งการทำจับฉ่ายจริงแล้วอาจไม่จำเป็นต้องใส่ผักครบ 10 อย่างก็ได้ แต่ผักหลักที่ขาดไม่ได้เลยก็คือหัวไชเท้าค่ะ หัวไชเท้าจะช่วยให้น้ำชุปมีความหวานอมเปรี้ยว นอกจากนั้นใส่ผักได้หลากหลายตามความชอบของแต่ละท่านได้เลยค่ะ

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: cpfreshmartshop.com

วันที่โพสต์: 09/03/2021 10:54 AM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 1 ⭐ (81726 รีวิว)

ระดับสูง: 4⭐

คะแนนต่ำสุด: 1⭐

สรุป: ต้มจับฉ่ายเมนูสุขภาพ ต้มเคี่ยวกับผักกวางตุ้ง กะหล่ำปลี ไชเท้าและเห็ดหอม จนได้ซุปสีน้ำตาล หวานเค็มกลมกล่อม. หน่วยบริโภค : 1-2 คน.

ตรงกับผลการค้นหา: ต้มจับฉ่ายเมนูสุขภาพ ต้มเคี่ยวกับผักกวางตุ้ง กะหล่ำปลี ไชเท้าและเห็ดหอม จนได้ซุปสีน้ำตาล หวานเค็มกลมกล่อม

แหล่งที่มา: …

ผู้เขียน: www.ucancookthai.com

วันที่โพสต์: 08/01/2021 04:02 PM

รีวิวจากผู้ใช้งาน: 3 ⭐ (40644 รีวิว)

ระดับสูง: 5⭐

คะแนนต่ำสุด: 1⭐

สรุป: สูตรอาหาร – แกง – ต้มจับฉ่าย – Ucancookthai.com

ตรงกับผลการค้นหา: วิธีทำต้มจับฉ่ายรสชาติอร่อยจากผักต่างๆ เช่น เห็ดหอม แครอท หัวไชเท้า ผักคะน้า ขึ้นฉ่ายฝรั่ง celery ผักกวางตุ้ง shanghai bok choy กะหล่ำปลี …

แหล่งที่มา: …

ผู้แต่ง: กินได้อร่อยด้วย

วันที่เผยแพร่: 12/16/2021 01:52 PM

ดู: 4,529,865 วิว

ความละเอียด: 1080p

รีวิว: 2⭐

คะแนนสูงสุด: 5⭐

คะแนนต่ำ: 1⭐

เนื้อหา:
ส่วนผสม – หมูสามชั้น 400 กรัม – หัวไชเท้า 1 หัว – กะหล่ำปลี 1 หัว – ผักกาดขาว 1 ต้น – ผักกวางตุ้งใต้หวัน 3 ต้น – ขึ้นช่าย 4-5 ต้น – เห็ดหอมสด 6 …

ผู้แต่ง: กับข้าวกับปลาโอ PlaoCooking

วันที่เผยแพร่: 01/19/2021 05:55 PM

ดู: 1,248,565 วิว

ความละเอียด: 1080p

รีวิว: 1⭐

คะแนนสูงสุด: 4⭐

คะแนนต่ำ: 1⭐

เนื้อหา:
กับข้าวกับปลาโ 618 : ต้มจับฉ่าย อุ่นบ่อยๆยิ่งอร่อย ผักเยอะๆ Mixed Vegetable Stew

ผู้แต่ง: โดโด้พาเที่ยว piya rasmidatta

วันที่เผยแพร่: 07/19/2021 01:34 PM

ดู: 1,412,659 วิว

ความละเอียด: 1080p

รีวิว: 4⭐

คะแนนสูงสุด: 5⭐

คะแนนต่ำ: 4⭐

เนื้อหา:
สูตรต้มจับฉ่ายนี้เชฟทองได้มาจากคนจีนที่เปิดร้านขายข้าวต้มครับ เคล็ดลับต้มผักไม่เละ แต่อร่อย #โดโด้พาเที่ยว เข้าไลน์กลุ่ม สูตรเชฟทองครับ …

ผู้แต่ง: เดอะแป๊ะสุน Official

วันที่เผยแพร่: 10/13/2021 12:05 PM

ดู: 331,526 วิว

ความละเอียด: 1080p

รีวิว: 2⭐

คะแนนสูงสุด: 2⭐

คะแนนต่ำ: 1⭐

เนื้อหา:
มีแฟน ๆ ขอเข้ามาว่าอยากได้เมนูประหยัด ในสถานการณ์แบบนี้ เลยจัดให้กับเมนู ต้มจับฉ่ายสาย Healthy! ดูเหมือนจะทำง่าย …

ผู้แต่ง: BoomTharis

วันที่เผยแพร่: 04/25/2021 07:12 PM

ดู: 71,509 วิว

ความละเอียด: 1080p

รีวิว: 2⭐

คะแนนสูงสุด: 3⭐

คะแนนต่ำ: 2⭐

เนื้อหา:
‘จับฉ่าย’ เป็นหนึ่งในเมนูยอดฮิตที่เรามักจะสั่งมาทานคู่กับข้าวต้ม ด้วยความที่เป็นผักนุ่มๆ ที่ดูดซึมรสชาติของน้ำซุป ที่เข้มข้นและกลมกล่อมเข้าไป …

ผู้แต่ง: Asia Food Secrets

วันที่เผยแพร่: 02/10/2021 09:27 AM

ดู: 543,819 วิว

ความละเอียด: 1080p

รีวิว: 2⭐

คะแนนสูงสุด: 2⭐

คะแนนต่ำ: 2⭐

เนื้อหา:
ต้มจับฉ่าย #จับฉ่าย #วิธีทำต้มจับฉ่าย #สูตรต้มจับฉ่าย #เทคนิคต้มจับฉ่าย #ต้มจับฉ่ายหมูสามชั้น #หมูสามชั้นต้มจับฉ่าย ### แชร์สูตรต้มจับฉ่าย …

ผู้แต่ง: ครัวพิศพิไล

วันที่เผยแพร่: 04/22/2021 08:36 PM

ดู: 195,884 วิว

ความละเอียด: 1080p

รีวิว: 2⭐

คะแนนสูงสุด: 5⭐

คะแนนต่ำ: 2⭐

เนื้อหา:
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล ถ้าบ้านใครมรีผักเยอะ ไม่รู้จะทำเมนูอะไรดี จัดเมนูนี้เลยค่ะ ต้มจับฉ่าย หมูสามชั้น ทำทั้งทีต้องหม้อใหญ่ๆ จัดเต็มๆ …

ผู้แต่ง: อร่อยพุง

วันที่เผยแพร่: 01/03/2022 09:49 PM

ดู: 2,485,207 วิว

ความละเอียด: 1080p

รีวิว: 2⭐

คะแนนสูงสุด: 4⭐

คะแนนต่ำ: 1⭐

เนื้อหา:
ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ https://www.facebook.com/aroypoong/ ต้มจับฉ่าย สูตรนี้อร่อยสุดๆ ทำง่าย เกลี้ยงหม้อ l อร่อยพุง หมูสามชั้น 4 ขีด …

ผู้แต่ง: กับข้าวกับตา

วันที่เผยแพร่: 12/27/2021 07:44 AM

ดู: 855,219 วิว

ความละเอียด: 1080p

รีวิว: 1⭐

คะแนนสูงสุด: 3⭐

คะแนนต่ำ: 1⭐

เนื้อหา:
วิธีทำต้มจับฉ่ายให้อร่อยตั้งแต่ครั้งแรกแบบไม่ต้องอุ่นทำอย่างไร คลิปนี้มีคำตอบจ้า …

ผู้แต่ง: ตี๋อ้วน ชวนหิว

วันที่เผยแพร่: 01/02/2021 09:15 AM

ดู: 128,887 วิว

ความละเอียด: 1080p

รีวิว: 3⭐

คะแนนสูงสุด: 3⭐

คะแนนต่ำ: 1⭐

เนื้อหา:
เขาะฉ่าย เคาะฉ่าย หรือ ต้มจับฉ่ายสไตล์แต้จิ๋ว เขาะ หมายถึงการเคี่ยวไปเรื่อยๆ ให้น้ำซุปค่อยๆ งวดเครื่องปรุงค่อยๆเข้าเนื้อผัก …