เมนูไข่ลวกนมสดหน้ากุ้ง อร่อยถูกใจสมาชิกทุกคนในครอบครัว
อ่าน 2,333
เมนูไข่ลวกจะเป็นเมนูโปรดของสาวๆ หลายคน เนื่องจากรสชาติอร่อยและทานง่าย และขั้นตอนในการทำก็ไม่ยาก หากใครพลาดเมนูไข่ลวกแบบเดิมๆ วันนี้ Birthyouinlove ขอเสนอเมนูของแม่ขวัญศรี ไข่ลวกนมสดของแม่ขวัญศรี และรสชาติก็อร่อยมากด้วย มาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลย
วัตถุดิบ
1. ไข่ไก่
2. นมสด
3. กุ้งสด
4. ซีอิ๊วขาว / เกลือ / น้ำตาลเล็กน้อย
5. ต้นหอมขูด
วิธีทำไข่ลวกกับนมสดและกุ้ง
1. ต้มน้ำสำหรับนึ่ง
2. ตอกไข่ใส่นมสด ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว/เกลือ/น้ำตาลเล็กน้อย ตีให้เข้ากัน
3. กรองไข่ด้วยกระชอน เทลงในภาชนะและนึ่งลดความร้อนลงจนเดือด
4. นึ่งจนไข่สุก จากนั้นวางกุ้งบนไข่ นึ่งต่ออีก 2 นาทีหรือจนกว่ากุ้งจะสุก ประดับด้วยต้นหอมซอย
#เมน #ไขตนนมสดหนากง #อรอย #ถกใจทกคนในครอบครว
