เคล็ดลับ ไข่ต้ม ที่เร็วและสวย แค่ใช้แก้วน้ำ!!
อ่าน 9,624
ไข่เป็นอาหารที่หาได้ง่าย และใช้ได้กับหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น ผัด แกง ทอด อะไรก็ได้ง่ายๆ แต่ถ้านำไปต้ม จะเป็นไข่ต้มทำเอง อาจยุ่งยากเล็กน้อยเมื่อปอกเปลือกไข่ แกะส่วนใหญ่ไม่เรียบและสวยงาม หรือถ้าลูกแกะอร่อยก็ใช้เวลาค่อนข้างนานเพราะต้องรอให้ไข่ลวกมีอุณหภูมิลดลงอีกครั้ง อย่างไรก็ตาม จากนี้ไปช่วงของไข่ต้มไม่ต้องร้องไห้อีกต่อไป แก๊งสาวงาม มีเคล็ดลับสำคัญในการแกะไข่ลวกที่เนียนเรียบอย่างสมบูรณ์แบบในพริบตา
สิ่งที่ต้องเตรียม
– ไข่ต้ม
– กระจก
– น้ำใส
กระบวนการ
ไม่ต้องเติมน้ำแช่ไข่ให้เย็นแล้วแกะกล่อง เสียเวลา แค่เอาไข่ใส่แก้ว ใส่น้ำในแก้วสูงเท่าไข่ จากนั้นใช้ฝ่ามือปิดปากแก้วให้สนิท เพียงเขย่าแรงๆ สักครู่ ในเวลาน้อยกว่า 10 วินาที นำเปลือกไข่ออกจากแก้ว เฉพาะไข่เท่านั้นที่อิ่ม เนียน และสวยงาม พร้อมรับประทาน ไข่หลายฟองก็ใช้วิธีนี้ได้เช่นกัน เพียงแค่เปลี่ยนภาชนะให้ใหญ่ขึ้นตามจำนวนไข่
ยิ่งทำยิ่งเชี่ยวชาญ เร็วกว่าเดิม บอกเลย!
#เคลดลบแกะไขตม #เรวและเนยนสวย #เพยงแคใชแกวนำ