15 ผักและผลไม้ที่ช่วยป้องกันการก่อตัวของสารพิษในร่างกาย
อ่าน 11,481
เมื่อพูดถึงการดีท็อกซ์ร่างกาย อาหารถือว่าเป็นยาที่ดีที่สุด คุณจะแปลกใจว่าอาหารโปรดของคุณช่วยล้างพิษออกจากร่างกายได้อย่างไร ไม่ว่าจะเป็นตับ ลำไส้ ไต หรือผิวหนัง และช่วยป้องกันการก่อตัวของสารพิษ ยังปกป้องสารพิษจากมลภาวะโดยรอบ การเสพติดอาหาร ควันบุหรี่มือสอง รวมทั้งสารพิษอื่นๆ รับประทานผลไม้ ผักสด ถั่ว และน้ำมันอร่อยๆ ดังนี้
1. แอปเปิ้ล
เพราะในแอปเปิลนั้นอุดมไปด้วยเพคติน ซึ่งเป็นเส้นใยอาหารชนิดหนึ่งที่สามารถดักจับคอเลสเตอรอลและโลหะหนักในร่างกาย ช่วยขจัดสารพิษและขับออกทางลำไส้ ถ้าจะให้ดีก็ควรเลือกกินแอปเปิ้ลที่ปลูกแบบออร์แกนิค
2. ทนาย
เรามักจะคิดว่าอะโวคาโดเป็นอาหารที่สะอาด แต่ในความเป็นจริง อะโวคาโดเป็นแหล่งสารอาหารที่ทรงพลัง และมีระดับคอเลสเตอรอลต่ำและช่วยขยายหลอดเลือดและช่วยบล็อกสารพิษที่เข้าสู่หลอดเลือด ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่เรียกว่ากลูตาไธโอน ช่วยต้านสารก่อมะเร็งอย่างน้อย 30 ชนิดร่วมกัน และยังช่วยล้างพิษตับจากสารเคมีต่างๆ
3. บีทรูท (ผักกาดแดง)
บีทรูทมีสารประกอบจากธรรมชาติที่ช่วยทำให้เลือดบริสุทธิ์ และจัดเป็นสมุนไพรที่ช่วยล้างพิษตับ
4. บลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่เป็นอาหารบำบัดที่ทรงพลังอีกชนิดหนึ่ง เนื่องจากบลูเบอร์รี่มีแอสไพรินตามธรรมชาติซึ่งช่วยลดผลกระทบจากการอักเสบของเนื้อเยื่อเรื้อรัง และลดอาการปวด นอกจากนี้ บลูเบอร์รี่ยังทำหน้าที่เป็นยาปฏิชีวนะโดยการต่อสู้กับแบคทีเรียในทางเดินปัสสาวะ จึงช่วยป้องกันการติดเชื้อ อีกทั้งยังมีคุณสมบัติต้านไวรัสและยังป้องกันสารพิษไม่ให้เข้าสู่สมองอีกด้วย
5. กะหล่ำปลี
มีสารต้านมะเร็งหลายชนิดในกะหล่ำปลี นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมายที่ช่วยให้ตับทำลายฮอร์โมนส่วนเกิน นอกจากนี้ในกะหล่ำปลียังช่วยชำระล้างระบบย่อยอาหาร ลดสารพิษจากควันบุหรี่และเพิ่มประสิทธิภาพการดีท็อกซ์ตับ
6. ขึ้นฉ่าย
เมล็ดคื่นฉ่ายและขึ้นฉ่ายเป็นยาล้างพิษในเลือดที่ดีเยี่ยม สารต้านมะเร็งมีหลายประเภท ช่วยล้างพิษเซลล์มะเร็งในร่างกาย เมล็ดขึ้นฉ่ายมีสารต้านการอักเสบมากกว่า 20 ชนิดที่ช่วยกรองสารพิษที่พบในควันบุหรี่
7. แครนเบอร์รี่
ช่วยล้างพิษร่างกายของแบคทีเรียและไวรัสที่เป็นอันตรายที่อาจหลงเหลืออยู่ในทางเดินปัสสาวะ เนื่องจากแครนเบอร์รี่มีสารปฏิชีวนะและยาต้านไวรัสตามธรรมชาติอยู่เป็นจำนวนมาก
8. เมล็ดแฟลกซ์
อุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็นโดยเฉพาะกรดไขมันโอเมก้า 3 ทั้งน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์และน้ำมันเมล็ดแฟลกซ์มีความสำคัญต่อระบบการทำความสะอาด ผ่านร่างกาย
9. กระเทียม
การกินกระเทียมสามารถช่วยกำจัดแบคทีเรียที่เป็นพิษได้ รวมทั้งปรสิตในลำไส้และไวรัสต่างๆ ในร่างกาย โดยเฉพาะในกระแสเลือดและลำไส้ กระเทียมช่วยล้างสารพิษที่สะสมในหลอดเลือดแดง และยังช่วยต้านมะเร็งอีกด้วย มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยล้างพิษร่างกายของสารอันตราย นอกจากนี้ กระเทียมยังเป็นตัวช่วยสำคัญในการทำความสะอาดทางเดินหายใจโดยการกำจัดสารพิษออกจากปอดและไซนัส เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุด ให้เลือกกระเทียมสด เพราะในผงกระเทียมไม่มีคุณสมบัติที่ดี ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น
10. ส้มโอ (Citrus)
การรับประทานส้มโอเป็นอาหารเช้ามีประโยชน์ต่อร่างกายเนื่องจากเส้นใยเพคตินที่จับกับคอเลสเตอรอล จึงช่วยฟอกเลือด เพคตินยังช่วยดักจับโลหะหนักและขับออกจากร่างกาย นอกจากนี้ เกรปฟรุตยังมีสารต้านไวรัสที่ช่วยกำจัดไวรัสที่เป็นอันตราย เกรปฟรุ้ตเป็นผลไม้ล้างพิษที่ดีเยี่ยมสำหรับลำไส้และตับ
11. คะน้า
คะน้านึ่งมีประโยชน์ช่วยต้านมะเร็ง และเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย อีกทั้งยังเต็มไปด้วยใยอาหารที่ช่วยชำระล้างระบบย่อยอาหาร เช่น กะหล่ำปลี คะน้ายังทำให้สารที่อยู่ในควันบุหรี่เป็นกลางอีกด้วย ยังช่วยล้างพิษตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ
12. พืชตระกูลถั่ว
เพิ่มถั่วปรุงสุกในมื้อต่อไปของคุณ อุดมด้วยใยอาหารช่วยลดคอเลสเตอรอล ทำความสะอาดลำไส้และรักษาระดับน้ำตาลในเลือด พืชตระกูลถั่วสามารถช่วยป้องกันมะเร็งได้
13. มะนาว
จัดเป็นสารล้างพิษตับที่ดีเยี่ยม มะนาวมีวิตามินซีสูง ซึ่งเป็นวิตามินที่ร่างกายต้องการใช้ในการผลิตสารที่เรียกว่ากลูตาไธโอน กลูตาไธโอนช่วยล้างพิษตับจากสารเคมีอันตรายต่างๆ บีบน้ำมะนาวผสมกับน้ำสะอาดแล้วดื่มทุกวันเป็นประจำเพื่อช่วยล้างพิษในร่างกาย
14. สาหร่าย
สาหร่ายทะเลเป็นพืชที่มักถูกมองข้ามในโลกตะวันตก การศึกษาที่มหาวิทยาลัยแมคกิลล์ในมอนทรีออลพบว่าสาหร่ายช่วยดักจับสารกัมมันตภาพรังสีในร่างกาย นอกจากนี้ยังดักจับโลหะหนักและขับออกจากร่างกาย นอกจากนี้ สาหร่ายยังมีแร่ธาตุจำนวนมาก
15. แพงพวยกับผัก (สลัด)
ถ้าคุณยังไม่ได้กินแพงพวย คุณสามารถลองทำแซนวิชได้ ผักชนิดนี้ยังช่วยเพิ่มเอ็นไซม์ที่ช่วยล้างพิษเซลล์มะเร็งในร่างกาย จากการศึกษาของศูนย์วิจัยอาหารนอริชในอังกฤษ พบว่าผู้สูบบุหรี่ที่กินแพงพวย 170 กรัมต่อวันสามารถกำจัดสารก่อมะเร็งในปัสสาวะได้มากกว่าระดับปกติที่ถูกขับออกจากร่างกาย
#ผกและผลไม #ชนดทชวยปองกนการกอตวของสารพษในรางกายได
