เมนู “ไข่เจียวปู” อร่อยๆ ทำกินเองก็ได้!

อ่าน 6,740

เกี่ยวกับเมนูไข่ เป็นที่ทราบกันดีว่าไข่สามารถใช้ได้ทั้งอาหารคาวและหวาน เป็นวัตถุดิบที่ทุกบ้านควรมี ถ้าบ้านใครไม่มี เวลาไปตลาดอย่าลืมซื้อตุนไว้

คราวนี้เรามีเมนูไข่อร่อยๆ มาฝากชาวเน็ต มันคือเมนู. “ไข่เจียวปู” เนื้อปูจำนวนมากคลุกเคล้าในไข่เจียว อร่อยและน่าพอใจ เจ้าของเมนูกระซิบว่าดีมาก เรามาดูวิธีการทำ


วัตถุดิบ

1. ไข่ 1 ฟอง

2. ปูสไลซ์ 30-50 กรัม

3. นมสด 2 ช้อนโต๊ะ


4. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ/น้ำตาลเล็กน้อย

5. น้ำมัน 3 ช้อนโต๊ะ

6. กระทะเทฟลอน กว้างประมาณ 3.5″

กระบวนการ

1. ผสมไข่ ขาปู นม น้ำปลา น้ำตาล ตีให้เข้ากัน พักไว้

2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน รอจนกระทะร้อนจัด เทไข่ลงในกระทะ ลดไฟ ทอดประมาณ 2-3 นาที กลับด้าน ทอดจนสุก เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มพริกอร่อย .


#เมน #ไขเจยวป #แสนอรอยทำเองไดอรอยดวย

0/5 (0 Reviews)

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *