สูตร “ตะเกียบไก่ทอดน้ำปลา” ทำง่าย อร่อย ถูกใจ

อ่าน 11,751

การกินไก่ทอดธรรมดาทุกวันน่าเบื่อ ซ้ำซาก และต้องการการเปลี่ยนแปลง วันนี้ Gangcooking มีสูตรไก่ทอดเอาใจคนชอบไก่ทอดกับเมนู “ไก่เส้นไก่น้ำปลา” แน่นอนว่าส่วนผสมและวิธีทำนั้นทำได้ไม่ยาก มาลองกัน…


วัตถุดิบ

1. ปีกไก่ขนาดกลาง

2. น้ำปลา

3.แป้งกรอบ


4. พริกไทย

กระบวนการ

1. ผ่าปีกไก่ตรงกลางผ่าครึ่ง

2. ใส่น้ำปลา พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 5-10 นาที

3. หลังจาก 10 นาที ใส่แป้งทอดกรอบ น้ำไก่หมักผสมให้เข้ากัน

4. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ ทอดปีกไก่ด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง


5. จัดใส่จาน เสิร์ฟพร้อมซอสไก่

#สตร #ไกตะเกยบทอดนำปลา #ทำงายๆ #อรอยเพลนๆ

0/5 (0 Reviews)

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น